Despre carte: 2022 / Veți face cunoștință cu o gamă largă de produse de patiserie de casă după rețete din diferite bucătării ale lumii - fougasse provensale cu aromate ierburi sau pâine scandinavă cu fenicul, chimen și coajă de portocală, pe care o poți unge pur și simplu cu unt bun și să te bucuri; Chifle italiene de tip sandwich panini; pâine naan, un complement ideal pentru orice fel de mâncare indian, cum ar fi curry; Tortile mexicane de grâu care servesc drept bază pentru tacos sau burritos. Pe lângă opțiunile de bază de pâine de casă cu care vă puteți încânta zilnic și pe cei dragi: pâine care nu necesită frământare și coaptă într-o tavă de fontă, pâine rapidă din făină integrală, pâine simplă de secară cu semințe, grâu chifle cu tărâțe... Și multe altele, de exemplu, aluat rapid universal pentru plăcinte cu orice umplutură.